要将服务器端口全部关闭，可以按照以下步骤进行操作：
1.了解服务器的端口使用情况：首先，需要了解服务器上当前正在运行的程序和服务的端口使用情况。可以使用命令行或者图形界面工具来查看已打开的端口。在Linux系统中，可以使用netstat命令或lsof命令来查看当前打开的端口。在Windows系统中，可以使用netstat命令或者TCPView等工具来查看端口情况。
2.关闭不必要的服务：根据查看到的端口使用情况，确定哪些服务是不必要的，并且可以关闭的。不同的操作系统和服务器软件可能有不同的服务，可以根据服务器的具体情况进行判断。
3.禁用不必要的网络连接：要关闭服务器的端口，可以直接禁用不必要的网络连接。对于Linux系统，可以使用ifconfig命令或者网络管理工具来禁用网络接口。对于Windows系统，可以通过网络和共享中心来禁用网络连接。
4.关闭防火墙：防火墙通常会对服务器的端口进行管理和过滤，因此关闭防火墙也是关闭服务器端口的一种方法。在Linux系统中，可以使用iptables命令来关闭防火墙。在Windows系统中，可以通过控制面板中的Windows防火墙设置来关闭防火墙。
5.更新配置文件：如果服务器上有需要特定端口打开的服务，可以通过编辑配置文件来关闭这些服务的端口。根据具体的服务和软件，可以编辑相应的配置文件来禁用特定端口。
需要注意的是，在关闭服务器的端口之前，要确保不会影响到服务器的正常运行和所提供的服务。因此，在操作之前应该对服务器的设置和服务有一定的了解，并在操作过程中小心谨慎。另外，关闭服务器的端口之后，如果需要重新开启特定的端口，要谨慎选择，并确保有合适的安全措施来保护服务器的安全。